Ausgabe 3/2021

Tobias Knewitz: Senkrechtstarter aus der Rheinhessischen Talentschmiede

Das Weingut Knewitz liegt im Norden Rheinhessens. Die etwa 25 Hektar Rebflächen stehen auf kalkhaltigen Böden mit Eisenerzen, die durch Ablagerungen des tertiären Meeres im Mainzer Becken...

Ausgabe 3/2021

Ein neuer Stern am Perlenhimmel

Es hat sich schon längst rumgesprochen, dass deutscher Sekt seit Jahren mächtig aufgeholt hat und zuletzt im wahrsten Sinne des Wortes einige Perlen hervorgebracht hat.

Ausgabe 3/2021

Capelands – ein neuer Stern am südafrikanischen Weinhimmel

Längst ist Südafrika ein Mekka für Weinliebhaber und Feinschmecker geworden. In den Top-Regionen wie Stellenbosch, Franschhoek, Swartland und an der Walker Bay reihen sich inzwischen stylische...

Ausgabe 3/2021

Seña und Viñedo Chadwick – Chiles Kultweine

Seña und Viñedo Chadwick gehören zu den ganz großen Kultweinen Chiles und haben die Geschichte des Aufstiegs des chilenischen Weines maßgeblich mitgeschrieben.

Ausgabe 3/2021

EDITORIAL

Ausgabe 2/2021

Creation – ein Pinot-Paradies im «Himmel-und-Erde-Tal»

Ausgabe 2/2021

Tenute Silvio Nardi: Ein historischer Betrieb

Tenute Silvio Nardi ist ein ganz besonderer Betrieb in Montalcino. Nicht nur, weil er von einer Frau, der charmanten und charismatischen Emilia Nardi, geführt wird.

Ausgabe 2/2021

Château Climens: 100 % Sémillon vom Kalkstein

Die Besitzerin auf Climens ist Bérénice Lurton, die bis dahin auf dem Familienweingut Brane Cantenac lebte

Ausgabe 2/2021

Smith Haut Lafitte: Der Aufstieg in den Wein-Olymp

Die Geschichte des Weinguts geht weit zurück bis ins mittelalterliche 1365.

Ausgabe 2/2021

EXKLUSIVINTERVIEW VON CHEFREDAKTEUR GIUSEPPE LAURIA MIT FLORENCE CATHIARD, SMITH HAUT LAFITTE

Château Smith Haut Lafitte liegt im südlichen Bordeaux in der Gemeinde Martillac und ist einer der Stars der Appéllation Graves.