Ausgabe 11/2017

Südtirol – Charaktervolle Weine aus Höhenlagen

Ausgabe 11/2017

«DIE KLIMAVERÄNDERUNG IST EINE GROSSE HERAUSFORDERUNG FÜR SÜDTIROL»

Alois Lageder ist eine der ganz grossen Persönlichkeiten der Südtiroler Weinwelt und gehört zu den bekanntesten Winzern Italiens.

Ausgabe 10/2017

Württemberg – Spannende Grosse Gewächse (GG) aus dem aufstrebenden Ländle

So mancher schwäbische Riesling aus der Ernte 2016 kann die Herausforderungen des Jahrgangs nicht völlig verbergen.

Ausgabe 10/2017

Die besten Weissburgunder Deutschlands

Für die weissen Burgundersorten war der Jahrgang schwieriger. Dieser Sortentyp gelingt mit einer gewissen Reife und Fülle einfach besser.

Ausgabe 10/2017

Rheingau: Viel Experimentierfreude, die Top-Weingüter brillieren

Im Rheingau ist zwar einiges in Bewegung gekommen und es wird viel experimentiert, aber nicht immer zum Besseren.

Ausgabe 10/2017

Domaine du Pégau – umtriebige Tradition in Châteauneuf-du-Pape

Laurence klettert auf das kellerhohe, 6.000 Liter fassende Holzfass aus bester französischer Eiche: «Il est ci-dedans ici!» hallt es durch das Kellergewölbe: «Hier ist er drinnen, der ...

Ausgabe 10/2017

Interview mit Baptiste Grangeon Domaine de Cristia und Chapelle St. Théodoric

Ausgabe 10/2017

Die grosse WEINWISSER-Verkostung: Best of Châteauneuf-du-Pape

Châteauneuf-du-Pape nimmt eine Sonderstellung ein. Nicht nur ist er der grösste Cru des Rhônetals, sondern auch der vollste und mächtigste und kann ausserordentliches Alterungspotenzial besitzen

Ausgabe 10/2017

WEINWISSER Best-of-Listen – Die Spitzenreiter

Ausgabe 8/2017

Champagner – No Limit 2017

Im Mai fand in der Münchener Grapes Weinbar das Tasting „Champagner – No Limit“ statt.