Ausgabe 2/2015

Vom Kultwein zum Luxusprodukt

Wie kann man die Rendite eines Produktes oder eines Unternehmens optimieren, ohne dass der Kunde etwas davon merkt? Im Grunde genommen ist das heutzutage keine besonders schwierige Aufgabe.

Ausgabe 2/2015

Stilwandel im Kultweingut?

Selten ist der Ruf eines Weinguts derartig eng mit einer einzigen Lage verbunden wie bei Koehler-Ruprecht. Denkt man an das Weingut, hat man automatisch die Assoziation Kallstadter Saumagen im Kopf.

Ausgabe 2/2015

Berlin rocks!

Ausgabe 2/2015

Muntada 1995 bis 2013

In den ersten Jahren ihrer Kreation unter die zehn besten Syrah-Weine der Welt gerechnet, spiegelt die Cuvée Muntada auf einmalige Weise die Entwicklung der Domaine Gauby im Roussillon wider.

Ausgabe 2/2015

Rotweinpionier des Rheingaus

Als nach den letzten grossen Weinskandalen Mitte der 1980er Jahre in Deutschland junge Winzer begannen, sich neu zu orientieren, machte sich dies zunächst vor allem bei den Rotweinen bemerkbar.

Ausgabe 2/2015

5 Winzer – 5 Weine

Wer die Wahl hat, hat die Qual. Im Nordosten Italiens arbeiten fünf Winzer gemeinsam an einem unverkennbaren Weissweinstil.

Ausgabe 12/2014

Meisterwerke der Mosel

Alljährlich ruft der Grosse Ring des VDP zur Versteigerung nach Trier. Hierbei handelt es sich um eine Veranstaltung mit Tradition. Zum 127. Mal wurden die besten Moselrieslinge...

Ausgabe 12/2014

Leserumfrage 2014

Ausgabe 12/2014

Abgrenzungen

Ausgabe 12/2014

Unentdeckte Schätze

Schon bei der Aussprache hat fast jeder NichtPortugiese Schwierigkeiten: Colheitas [KOLLYÄIHTASCH] sind fassgereifte, jahrgangsreine Portweine, sogenannte TawnyPorts, die im Gegensatz...