Ausgabe 7/2015

Flüssige Juwelen

Eltville-Hattenheim: Es ist kurz vor 19 Uhr an einem Freitagabend. Hinter der romantischen Fassade des Kronenschlösschens versammeln sich immer mehr aufgeregte Weingeniesser und Gourmets.

Ausgabe 7/2015

Klippen umschifft

Brunello di Montalcino geht der Ruf voraus, kein einfacher Wein zu sein. «Everybody’s Darling» ist er sicher nicht – seine Komplexität ist naturbedingt.

Ausgabe 7/2015

Minéral 2014 bis 2004

Um grosse Weissweine in Südfrankreich zu erzeugen, müssen verschiedene Faktoren zusammenkommen. Es braucht einen kargen Boden...

Ausgabe 7/2015

Douro DOC Jahrgang 2005

Die Geschichte der Douro DOC Weine ist verhältnismässig jung.

Ausgabe 7/2015

Douro DOC Jahrgang 2012

Douro DOC 2012 ist wie Bordeaux 2011. Nach einem oder gar zwei exzellenten Jahrgängen fällt es schwer, Schritt zu halten...

Ausgabe 7/2015

Reife Schätze

Vergleicht man die unterschiedlichsten vergleichenden Bewertungen trockener Rieslinge, so verfügt die Pfalz gewiss über eine besonders grosse Anzahl hochwertiger Weine

Ausgabe 7/2015

Mythos wurzelechte Rebstöcke

Ein Mythos im dichten Dschungel der Weingeschichten, der sich unter Weinfreaks hält wie kaum ein anderer, ist der von Weinen aus wurzelechten Rebstöcken.

Ausgabe 6/2015

Deutscher Spätburgunder trifft neuseeländischen Pinot Noir

Als langjähriger Grenzgänger zwischen der britischen und der deutschen Weinszene bin ich immer wieder von den frappierenden Unterschieden zwischen diesen beiden bedeutenden Märkten fasziniert

Ausgabe 6/2015

Croft PINK

Ausgabe 6/2015

Croftsmanship

Die Portweinmarke Croft ist das älteste Portweinhaus überhaupt und gehört seit 2001 zur Fladgate Partnership.