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Ausgabe 3/1998
Venezia
Geyser Peak
Geyser Peak, ein oft unterschätztes Weingut, überrascht mit sehr guten 94ern. Und sorgt mit dem neuen Label «Venezia» für viel Aufregung in der Weinwelt.
Ausgabe 2/1998
Peter Kämpfer, Hotel Chesa Guardalej, 7512 Champfèr-St. Moritz. Tel. 081/832 31 21, Fax 081/833 23 73. Geschlossen: 28. September bis 18. Dezember.
Madeleine und Kurt Spring, Restaurant Curtovino, 3267 Baggwil. Tel. 032/392 55 32. Geschlossen: Sonntag und Montag.
Franz Rosskogler, Hotel Le Grand Chalet, 3780 Gstaad. Tel. 033/748 32 52, Fax 033/744 44 15. Geschlossen: 29. März bis 28. Mai und 11. Oktober bis 18. Dezember.
Rhebokskloof-Weinmacher Danie Truter über den Pinotage:
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