Ausgabe 12/2022

Ornellaia-Dinner im Gourmethotel Sonnenhof im Tannheimer Tal

Inmitten der Tiroler Bergwelt, nahe der Grenze zum Allgäu, gibt es ein Idyll für Wein- und Gourmetliebhaber und Ruhesuchende.

Ausgabe 12/2022

Robert Mondavi – Heldenepos und Tragödie

Robert Mondavis Vita ist Heldenepos und Tragödie zugleich. Dem kometenhaften Aufstieg in die Weltliga der Weinaristokratie folgte der Kontrollverlust über sein Familienunternehmen.

Ausgabe 12/2022

Château Figeac – Die neue Ikone am rechten Ufer

Das Château Figeac ist einer der Top-Aufsteiger des vergangenen Jahrzehnts und ist für mich die neue Ikone am rechten Bordeaux-Ufer.

Ausgabe 12/2022

Bordeaux 2006 – Ein klassischer Jahrgang von nobler Trockenheit

Der Jahrgang 2006 in Bordeaux gehört zu den sehr guten Klassikern und hatte es nach dem sicher größeren 2005er-Jahrgang erstmal schwer, sich zu positionieren.

Ausgabe 12/2022

Top 100-Bordeaux: Palmer erobert sich die Spitze zurück

Nachdem im letzten Jahr Nachbar Château Margaux an Palmer vorbeiziehen konnte, schlägt der Troisième Cru dieses Jahr zurück und setzt sich wieder an die Pole Position.

Ausgabe 12/2022

Die besten 200 Bordeaux-Châteaux

Zwar ist die Médoc-Klassifikation von 1855 seit Jahrhunderten scheinbar unverrückbar wie in Stein gemeißelt, doch nicht bei uns...

Ausgabe 12/2022

Editorial

Ausgabe 11/2022

Neues aus Südafrika: Die jungen Wilden vom Zoo Cru

Südafrikas Wein- und Gastrolandschaft ist eine der dynamischsten weltweit und ein Sehnsuchtsort für Weinkulinariker.

Ausgabe 11/2022

Die Schätze des Garraf

Als Carlos Esteva sich 1979 dafür entschied, auf der Finca seines Großvaters zu leben, war das prächtige Landhaus mitten ...

Ausgabe 11/2022

Der weiße Ornellaia

Ornellaias Erfolgsgeschichte gehört zu den spannendsten in der gesamten Weinwelt überhaupt.