Ausgabe 1/2018

Eine Vertikale aus 60 Jahren «Baby-Grange»

«Baby-Grange» wird Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz in Australien liebevoll genannt.

Ausgabe 1/2018

The «Judgment of Süllberg»: Die 4 G-Sensation

Es war eines dieser Tastings, das an Dramaturgie kaum zu überbieten war. Eines, das man auch nicht vergisst, das eines Tages als «Judgment of Süllberg» erinnert wird.

Ausgabe 1/2018

Pontet-Canet: Die 10-Jahres-Vertikale

Pontet-Canet ist das erste Château der Grand Cru Classés, das konsequent auf biologischen und biodynamischen Anbau setzt.

Ausgabe 1/2018

Reifende Renditen: Lohnende Investitionen in Fine Wines

Es sind Renditen, die jedes Anlegerherz höher schlagen lassen. Seit Anfang 1996 sind die Preise von hochwertigen Bordeaux-Weinen um durchschnittlich um mehr als zehn Prozent pro Jahr gestiegen.

Ausgabe 1/2018

Adieu 1999: Ungeliebt und unterschätzt

1999 war in Bordeaux einerseits ein exzessiv feuchtes Jahr, andererseits war es eines der wärmsten Jahre der 90er, mit 2 °C über dem Durchschnittswert der vorausgegangenen 40 Jahre.

Ausgabe 1/2018

WEINWISSERS Top 100: Die noble Doppelspitze

Der König ist tot, es lebe der König – nein, wir wollen hier nicht zu dramatisch werden. Bei der diesjährigen Auswertung zur Top 100-Liste hat sich eine Doppelspitze aus Pauillac etablieren...

Ausgabe 1/2018

Die besten 200 Bordeaux-Châteaux: Die grosse Retrospektive

Wie jedes Jahr, das Beste zum Schluss: Die neue WEINWISSER-Best of Bordeaux Liste! Wie immer stellt sich die Frage: Wer gehört dazu? Wer ist rausgeflogen?

Ausgabe 3/2018

G-Max Total: Die grosse Vertikale von 2001 bis 2016

Deutscher Wein, genauer gesagt Riesling, erlebt seit rund 15 Jahren eine echte Renaissance.

Ausgabe 3/2018

L’Étoile in Banyuls: Ein Stern, der strahlt

Die Cave de l’Étoile in Banyuls-sur-Mer ist die älteste Kellerei an der Côte Vermeille im Roussillon und eine Hochburg der Tradition.

Ausgabe 3/2018

Burgund 2016 – ein turbulentes Jahr: Ende gut, alles gut?

Burgund 2016 war ein Jahr der Extreme. Denn Frost und Mehltau beschreiben einen schwierigen Start in einen Jahrgang, der am Ende grossartige Weine und zukünftige Raritäten zaubert.