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Ausgabe 6/2018
MAINZER WEINBÖRSE – JAHRGANG 2017VDP Weinbörse Mainz: Jahrgang 2017
Alle Jahre wieder am letzten Wochenende im April stellen die Weingüter des VDP den
neuen Jahrgang vor, mit Ausnahme der Grossen Gewächse, die erst im September auf
den Markt kommen.
Ausgabe 6/2018
L’ÉGLISE-CLINETL’Église-Clinet: Rares Juwel im Pomerol
Wer das erste Mal den Degustationsraum des kleinen unscheinbaren Landhauses mit
den wackeligen Klappstühlen, den weissen Campingtischen...
Ausgabe 6/2018
TOP-WEISSWEINE BORDEAUX 2017TOP-WEISSWEINE BORDEAUX (Teil 2)
In Teil 1 unseres grossen Bordeaux Primeurs-Spezials finden Sie alle weiteren Top-
Weissweine aus diesem expressiven Weisswein-Jahr, insbesondere die besten aus
Graves/Pessac-Léognan.
Ausgabe 6/2018
BORDEAUX PRIMEURS TEIL 2Libournais und Sauternais – Frost, Frust und Freude lagen nahe beieinander
Das rechte Ufer war wegen des Frostes noch heterogener als das linke Ufer. Hier
mussten einige Châteaux auch mengenmässig schmerzhafte Einbussen hinnehmen.
Ausgabe 6/2018
«JEDE FLASCHE IST EINE AN FREMDE GERICHTETE NACHRICHT»
Christian Moueix ist ein «Multi-Châteaunaire
»: Als Eigentümer von mehreren
Châteaux in St-Émilion (u. a. Bélair-Monange
und Clos La Madeleine) und
acht weiteren in Pomerol...
Ausgabe 6/2018
Liebe Weinwisser,
während ich diese Zeilen schreibe, hat die für Bordeauxweine vielbeachtete
Subskriptionskampagne ihren Höhepunkt...
Ausgabe 7/2018
CORTON-CHARLEMAGNE: JAHRGANG 2016Corton-Charlemagne Jahrgang 2016: Brillanz und Rückgrat
Keiner der weissen Grands Crus an der Côte d’Or weist eine solcherart feste Struktur
mit oft markant mineralischem Rückgrat auf wie der Corton-Charlemagne.
Ausgabe 7/2018
WEINWISSER-INTERVIEW MIT HANSPETER ZIEREISEN«MIT PLASTIKFÄSSERN UND EINER HANDPRESSE»
Hanspeter Ziereisens Weg in die Badische
Spitze und zuletzt auch in die deutsche
Top-Liga war lang und steinig. Doch der
sympathische Querkopf hat sich nicht
beirren
lassen...
Ausgabe 7/2018
PINOT NOIR AUS SÜDTIROLIdylle Südtirol: Top-Pinots aus dem Alto Adige
Natürlich gibt es auch in Italien an vielen Orten ehrgeizige Projekte mit Pinot Noir.
Ausgabe 7/2018
SÜDAFRIKA: PINOT NOIR CELEBRATIONDie Walker Bay: Das Burgund Südafrikas
Während Südafrikas Kapregion für Gourmets und Weinliebhaher längst in aller
Munde ist, wissen nur wenige, dass an der südlichen Küste nahe dem bezaubernden
Städtchen Hermanus auch...
