Ausgabe 2/2018

AUSTRALIA DAY TASTING 2018: Vom Traum und Albtraum

Mit der Vorstellung von über tausend Weinen aus 41 Anbaugebieten ist das von Wine Australia alle Jahre wieder im Januar in London veranstaltete Event für Verkoster Traum und Albtraum zugleich.

Ausgabe 2/2018

Aussie-Raritäten: Wie gut reifen die Spitzen aus Down Under?

Australische Weine kämpfen noch immer gegen einige Vorurteile. Das geht von «zu gefällig und marmeladig» bis hin zu der Aussage, dass die Weine nicht gut reiften.

Ausgabe 2/2018

Astralis: Die grosse WEINWISSER-Vertikale

Im Weinberg dieses grossen Syrahs aus Down Under gestanden zu haben, ist keine Voraussetzung, um ihn zu geniessen.

Ausgabe 2/2018

30 Jahrgänge Château Margaux beim Rheingau Gourmet Festival

Es war einer dieser Abende, die man als Wein- und Bordeauxliebhaber nicht vergisst. Erst recht nicht, wenn man feine gereifte Weine liebt.

Ausgabe 2/2018

«DANN MACHE ICH DAS IM NÄCHSTEN JAHR!»

Das Rheingau Gourmet & Wein Festival ist eines der bedeutendsten kulinarischen Ereignisse der Welt und längst zu einer weinkulinarischen Institution geworden, die ihresgleichen sucht.

Ausgabe 2/2018

EDITORIAL

Ausgabe 11/2017

Klein, aber fein: Die Top-Tipps der véritable 17

«Never change a winning team!» Kein Slogan beschreibt die Erfolgsstory der Premium- Weinmesse véritable prägnanter als dieses Zitat von Sir Alf Ramsey.

Ausgabe 11/2017

Weine für Sammler – Aldo Conternos Schätze

Barolo von Aldo Conterno zählen ohne Zweifel mit zu den kultigsten Weinen aus dem Piemont.

Ausgabe 11/2017

Unsere 5 Top-Kulinarische Empfehlungen:

Ausgabe 11/2017

Wein- und Genussparadies Piemont – Aktuelles von Barolo und Barbaresco

Barolo und Barbaresco sind magische Weinbezeichnungen, die das Herz nahezu jedes Weinliebhabers höher schlagen lassen.